Health 2023-08-01

한국인의 올바른 삭사습관

한국인의 올바른 삭사습관

우리나라 사람들의 건강 미니멀리즘

최근 유행하는 미니멀리즘은 단순함과 간결함을 추구하는 문화 흐름이라 할 수 있습니다. 가령 집 안 물건을 꼭 필요한 것만으로 줄여나가는 것도 미니멀리즘의 일환이라 할 수 있는데, 모든 것이 여유롭고 넘치는 세상을 살아가는 탓에 우리 몸이나 건강에도 어느정도 미니멀리즘이 필요 할 수도 있습니다. 풍요 속의 빈곤이라는 속담이 우리 건강만큼 들어맞는 곳도 없다고 할 수 있습니다. 지나치게 많이 어떤 것을 추구하고 탐닉했다가는 오히려 건강을 해칠 수 있다는 의미로 해석 할 수 있는 부분입니다. 그렇다면 과연 어떤 식습관이 우리 건강을 위해 꼭 미니멀리즘 헤야 하는 과잉 대상인지 알아보고, 그 해결책은 무엇인지 지금부터 파악해 봅시다.

혈관을 위협하는 ‘짠맛’ 과다 섭취

오늘날 한국을 비만과 고혈압 천국으로 만든 가장 큰 원인은 짠맛을 지나치게 좋아하는 한국인의 식습관에 있다고 할 수 있습니다. 음식을 짜게 먹으면 우리 몸은 이를 해소하기 위해 더 많은 음식을 찾게 되는데, 뇌의 시상하부에서는 짠맛을 해소하라고 갈증 신호를 보내지만 사람들은 흔히 이를 배고픔으로 착각하고 음식을 찾고 먹게 됩니다. 또 짠 음식은 대부분 지방이나 탄수화물과 버무려져 있어 칼로리가 상당히 높다고 할 수 있습니다.

한국인 식습관

비만의 가장 큰 적으로 단맛과 함께 짠맛을 거론하는 이유는 한국인의 유별난 소금에 대한 애정에 있다고 할 수 있습니다. WHO(세계보건기구) 권장량이 하루에 5g 이하인데 반해, 우리나라의 많은 사람들은 약 두 배 이상 섭취하는 사람들을 적지않게 만날 수 있습니다. 짠 입맛에서 싱거운 식성으로 바꾸는 것은 비만 치료뿐만 아니라 건강을 위해서도 상당량 중요하다고 할 수 있습니다.

건강을 위해 소금 섭취를 줄이는 식습관

한식 중에는 소금이 다량 함유된 식품 및 조미료류가 많이 있는데, 가급적 이들을 피하는 것이 좋으며, 특히, 간장, 된장, 고추장, 각종 젓갈 등이 이에 속합니다. 특히 양념장에는 맵고 짠 양념들이 다량 들어가 있습니다. 비빔밥을 먹더라도 양념장을 될 수 있는 한 소량 넣고 비벼 먹는것이 좋으며, 이러한 식품들이 많이 들어간 양념의 경우 최대한 적게 비벼 먹는 것을 권장하고, 먹더라도 적은양의 양념으로 섭취하는게 좋은 방식이라 할 수 있습니다.

가능한 각종 스낵류 및 패스트푸드 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 스낵과 패스트푸드를 판매하는 식품 회사들은 많은 사람들에게 판매하게 위해 가공 음식으로 파는 간식에 가능한 자극적인 맛으로 채울 수밖에 없습니다. 이는 당연히 소금을 더 많이 함유하게 되며, 건어물, 소금이 첨가된 땅콩, 각종 짭조름한 스낵류가 보통의 경우라고 할 수 있습니다. 간식은 보이면 먹고 싶어지기 때문에 피하고 섭취하지 않은 방법으로는 이러한 고염 간식을 아예 구매하지 않는 것이 좋습니다.

이처럼, 한국인은 건강을 해치는 잘못된 식습관 중에 가장 큰 변화를 가져와야 할 부분이 바로 저염식 음식을 습관적으로 하는 것입니다. 음식을 짜게 먹는 사람보다 싱겁게 먹는 사람들이 고혈압을 포함해 많은 질병과 건강에서 좋은 상태를 지속한다는 것은 많은 사람들이 알고 있는 상식입니다. 소금을 멀리하는 습관을 시작하는 것이 건강한 신체를 유지하는 첫 걸음이라 할 수 있습니다.

부족해도, 넘쳐도 해로운 ‘탄수화물’ 과잉 섭취

우리의 뇌는 포도당을 주 에너지원으로 활용합니다. 탄수화물 섭취가 줄어들면 간에 저장된 글리코겐을 혈당으로 분해해서 당을 제공하므로 갑자기 큰 문제가 일어나지는 않습니다. 다만 혈당 조절 능력이 떨어지는 당뇨 환자들의 경우에는 저혈당 상태가 되면 간과 근육에 저장된 글리코겐이 부족하고 체내 중성 지방이 분해되어 지방산의 산화가 증가하면서 케톤체의 축적이 일어나게 됩니다.

이러한 문제점을 막기 위해 최소 50~100g의 탄수화물을 매일 섭취하는 것이 좋으며, 우리나라에서는 전체 에너지 섭취량의 55~65% 정도를 탄수화물 먹는 것이 바람직하다고 권장하고 있습니다. 그런데 문제는 갈수록 대한민국 사람들의 정제 탄수화물 섭취가 빠르게 늘고 있다는 점입니다. 현대인의 스트레스가 점점 커지고 두뇌활동 또한 많아지면서 심신이 혹사를 당하면서 부터입니다. 피곤한 두뇌가 제일 절실히 요구하는 영양소가 바로 당분인데, 피곤할수록 달거나 탄수화물 과잉 음식을 섭취하게 됩니다. 그 결과 특히 정제당의 대명사인 밀가루가 한국인의 식습관을 해치는 위험 요인으로 급부상하고 있습니다.

You may also like...

안전한 토토사이트 이용을 위한 먹튀검증 무료 이용 방법

온라인 도박의 인기가 높아짐에 따라, 안전한 사이트를 선택하는 것이 무엇보다 중요해졌습니다. 먹튀검증 무료 이용 방법을 통해 위험을 최소화하고 안전하게 게임을 즐길 수 있는 방법을 안내합니다. 이러한 검증 서비스는 사용자들에게 중요한 정보를 제공합니다. 누누토토와 같은 전문 사이트를 활용하면, 검증된 정보를 바탕으로 안심하고 도박을 즐길 수 있습니다. 먹튀검증 무료 이용 방법을 통해...

스웨디시 마사지의 모든 것: 건강을 위한 터치

스웨디시 마사지는 북유럽의 신선한 바람처럼 우리의 일상에 상쾌함을 더해주는 웰니스 테라피입니다. 이 글을 통해 스웨디시 마사지의 정의부터 효과, 그리고 가격비교에 이르기까지, 스웨디시쏘가 제공하는 정보에 근거하여 심층적으로 탐구해보겠습니다. 먼저 스웨디시 마사지란, 근육의 긴장을 풀어주고 혈액 순환을 촉진하는 등 신체적 이외에도 정신적인 안정을 도모하는 마사지 기법입니다. 스트레스 해소와 이완을 목적으로 하는 이...

토토사이트 비교: 신뢰할 수 있는 플랫폼을 선택하는 법

최근 온라인 도박과 스포츠 베팅이 증가하며, 토토사이트 비교의 중요성이 커지고 있습니다. 많은 사용자들이 각기 다른 사이트에서 제공하는 서비스와 혜택을 비교하여 최고의 경험을 찾고자 합니다. 이 글에서는 온라인 토토사이트를 비교하는 방법, 선택 시 고려해야 할 요소들, 그리고 신뢰할 수 있는 블로그를 추천합니다. 온라인 베팅 시장은 날로 확대되고 있으며, 다양한 사이트들이 경쟁을...

신뢰할 수 있는 카지노사이트를 선택하는 방법과 주요 고려 사항

온라인 도박이 점점 더 대중화되면서, 신뢰할 수 있는 카지노사이트를 선택하는 것이 중요한 이슈로 떠오르고 있습니다. 많은 사람들이 인터넷을 통해 도박을 즐기고 있지만, 과연 어떤 사이트가 신뢰할 수 있는지 구분하기란 쉽지 않습니다. 일각에서는 불법 사이트도 존재하기 때문에, 안전한 환경에서 게임을 즐기고 싶다면 여러 가지 요소를 고려해야 합니다. 특히, 신뢰할 수 있는...